丙泊酚脂肪乳中丙泊酚中文别名：双异丙酚；普泊酚；二异丙酚。而异丙酚（英语：Propofol），又名“丙泊酚”，商品名Diprivan及其他。本品为一种短效静脉注射麻醉药，可用于全身麻醉的诱导及维持、成人机械呼吸器或手术的镇定剂[2]，本品亦可用于治疗其他药物治疗无效的癫痫重积状态。给药后2分钟药效达到最强，且一般可以维持5至10分钟。  

常见的副作用包括心律不整、低血压、注射部位灼热感，以及呼吸中止等等。其他严重的副作用可能包括癫痫发作。不当使用可能会引起感染、成瘾，长期使用则可能导致异丙酚输注症候群[2]。妊娠期间用药显为安全，但仍有待进一步研究。但不建议用于剖腹生产。本品并非镇痛药，因此若有镇痛需求，则可以配合吗啡等鸦片类药物使用。但是否可以常规使用迄今未明。本品的部分效果可能与其对GABA受体的作用有关。  

异丙酚最早于1977年发现，美国于1989年核准使用]。本品列名于世界卫生组织基本药物标准清单之中，为基础公卫体系必备药物之一。本品专利权已过期，可生产通用名药物。在发展中国家，每瓶批发价约介于0.61至8.50美金之间[7]。本品的静脉制剂外观如牛奶一样，常被俗称为“失忆牛奶”或“牛奶针”。本品亦可作为兽医用药使用。