胆固醇是一种对每个人都至关重要的脂质，在细胞膜的组成和激素的合成中起着至关重要的作用。我们的身体可以在肝脏中合成胆固醇，而饮食中的胆固醇主要来自蛋黄、动物脂肪、内脏和一些虾类等。胆固醇和蛋白质在体内结合，以脂蛋白的形式在体内运行。

胆固醇对人体非常重要，但你知道胆固醇也有好有坏吗？那么我们应该如何区分胆固醇呢，就和小编一起来看看吧。

坏的胆固醇是低密度脂蛋白胆固醇，占总胆固醇的60%。虽然身体需要一定量的低密度脂蛋白胆固醇，但它会钻入动脉的血管内皮，形成斑块，造成阻塞。血管。这会导致冠心病、脑梗塞甚至心肌梗塞，甚至猝死。

好的胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇，占总胆固醇的三分之一，可以将多余的胆固醇从动脉中运出，返回肝脏。