溶血磷脂酰乙醇胺不知道大家是否熟悉，它是一种利用了磷脂酶A1酶解磷脂酰乙醇胺失去一个分子脂肪酸后得到的酶解产物。

 溶血磷脂酰曾被用于中国药典2010年版的蛋黄卵磷脂、大豆磷脂有关物质的测定，其有着很重要的医学应用价值。溶血磷脂酰有着防治艾滋病和肿瘤的效果，能够被作为一种药物载体，被广泛的应用于医药的行业。并且经过研究发现，溶血磷脂酰乙醇胺在控制果实成熟、增强果实在储存期的稳定性以及提高被存果实存放期方面也很有前景。在保存溶血磷脂酰乙醇胺要将其放在低于20摄氏度的环境中密封保存。